仓前掏羊锅登陆阿里“光明顶”今后还要在盒马鲜生开卖

日期:2019-11-11 10:13:42   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:609
本报讯 11月9日夜里杀羊,11月10日白天烧羊肉。昨天晚上8点,余杭仓前羊锅村正热闹开节。烧羊肉的王荣法师傅却驮着两只冷板山羊肉,悄悄离村,跑到对面阿里巴巴西溪园区的双十一指挥中心“光明顶”王师傅是

本报讯 11月9日夜里杀羊,11月10日白天烧羊肉。昨天晚上8点,余杭仓前羊锅村正热闹开节。烧羊肉的王荣法师傅却驮着两只冷板山羊肉,悄悄离村,跑到对面阿里巴巴西溪园区的双十一指挥中心“光明顶”

王师傅是来摆摊,请阿里巴巴奋战双十一的免费吃羊肉的。

烧了几十年羊肉,每年双十一这天,村里都办羊锅节,自从阿里巴巴来了余杭,王荣法才知道,原来还有个双十一。

在家门口卖羊肉一辈子,王荣法从没想过,自己会和高大上的互联网企业打上交道。夜里12点前,羊肉就被大家领完。

王荣法的土灶上,又备下了几只羊,等着11月11日白天,再过去送点。

这羊肉,是政府买单的。

为什么要去阿里送羊肉?

杭州未来科技城委员会和亲橙办(余杭区服务保障阿里巴巴领导小组办公室)相关负责人说,仓前羊肉是土特产,过去吃羊肉有发洋财的意思,除了助力双十一,讨个好彩头,主要是想跟大家推荐一下它。

这不,因为送羊肉,今年羊锅村就和阿里巴巴擦出了火花,有望走出余杭,在阿里旗下的盒马鲜生上架。

“为了符合盒马进场要求,目前我们正在谋划建设羊锅村中央厨房,不久的将来,大家就能在盒马买到仓前羊肉啦。”余杭仓前街道相关负责人说。

本报记者 施雯 通讯员 钟佳菲 闫国祺

本文相关词条概念解析:

羊肉

羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

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