我最喜欢吃的几道辣菜分享给大家,喜欢的可以试试

日期:2019-10-13 10:55:47   来源:互联网   编辑:小TT   阅读人数:651
1,辣子鸡。做法1,把鲜鸡肉剁碎洗净沥干水分备用。2,锅中倒油油热放鸡肉炸至8成熟捞出控油。3,锅中留底油放豆瓣酱炒出红油加葱姜蒜,蚝油,料酒,白糖,花椒粒,红辣椒翻炒均匀放鸡肉继续翻炒至鸡肉全熟撒上

我最喜欢吃的几道辣菜分享给大家,喜欢的可以试试(图1)

1,辣子鸡。

做法1,把鲜鸡肉剁碎洗净沥干水分备用。

2,锅中倒油油热放鸡肉炸至8成熟捞出控油。

3,锅中留底油放豆瓣酱炒出红油加葱姜蒜,蚝油,料酒,白糖,花椒粒,红辣椒翻炒均匀放鸡肉继续翻炒至鸡肉全熟撒上食盐味精大火翻炒均匀关火出锅。

我最喜欢吃的几道辣菜分享给大家,喜欢的可以试试(图2)

2 ,麻辣小龙虾。

做法1,把小龙虾洗净去头去虾线下锅炸一下捞出控油备用。

2,锅中留底油油热放葱姜,豆瓣酱,炒出红油,放小龙虾翻炒一会加盐,料酒,花椒粒,辣椒,蚝油,糖,大火翻炒均匀关火出锅。

我最喜欢吃的几道辣菜分享给大家,喜欢的可以试试(图3)

3,爆炒猪肝。

做法1,把焯水的猪肝切片备用。

2,锅中倒油油热放葱姜,豆瓣酱炒出红油放猪肝,红辣椒翻炒均匀放花椒粉,蚝油,料酒,盐味精大火翻炒均匀关火出锅。

3,装盘撒上葱花即可。

我最喜欢吃的几道辣菜分享给大家,喜欢的可以试试(图4)

4,爆炒鱿鱼。

做法1,把准备好的鱿鱼下锅焯水捞出切小一点备用。

2,锅中倒油油热放豆瓣酱葱姜炒出红油放鱿鱼加盐,蚝油,料酒,生抽,红辣椒,花椒粒,洋葱大火翻炒均匀即可关火出锅。

喜欢吃香菜的可以给上面撒上一些香菜。

我最喜欢吃的几道辣菜分享给大家,喜欢的可以试试(图5)

5,爆炒肥肠。

做法1,把肥肠清理干净下锅焯水捞出切成小段备用,在切一些青红椒,洋葱备用。

2,锅中倒油油热放豆瓣酱炒出红油放青红椒,洋葱,肥肠翻炒均匀加盐,蚝油,料酒,糖,生抽,花椒粉,姜末,葱花大火翻炒均匀关火出锅。

喜欢吃辣的可以试试,喜欢吃辣多放辣椒,不喜欢吃辣可以少放一点辣椒。

本文相关词条概念解析:

喜欢

喜欢一词,一方面有喜爱的意思,另一方面也有愉快、高兴的意思。但是,喜欢与爱二者还是有一定的区别与联系的。“爱”比“喜欢”的意思更深一层,从喜欢发展到爱的例子也很多。

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