这些外国黑暗料理,就算你有“铁胃”都承受不来!

日期:2019-12-08 15:41:02   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:204
Geman Black Bread(德国黑面包)由黑麦面粉制作而成,但是却不同于其他的发酵,有着酸臭和发霉的味道,重要的是它放不坏!Blue Cheese(蓝纹奶酪)蓝色花纹是绿霉菌的繁殖形成的,吃起

Geman Black Bread(德国黑面包)

这些外国黑暗料理,就算你有“铁胃”都承受不来!(图1)

由黑麦面粉制作而成,但是却不同于其他的发酵,有着酸臭和发霉的味道,重要的是它放不坏!

Blue Cheese(蓝纹奶酪)

这些外国黑暗料理,就算你有“铁胃”都承受不来!(图2)

蓝色花纹是绿霉菌的繁殖形成的,吃起来混合酸味与咸味,十分难以形容,并且有很强的辛辣感。

Stargazy Pie(仰望星空派)

这些外国黑暗料理,就算你有“铁胃”都承受不来!(图3)

从前有座灵剑山里英国修行小姐姐的拿手料理。就是在一块面饼上加上几个焦了的鱼头,一度成为黑暗料理的代名词。

Pecorino、Roquefort(羊乳干酪)

这些外国黑暗料理,就算你有“铁胃”都承受不来!(图4)

羊乳做的,比一般乳酪要膻的多的多的多,就跟你直接吃了羊肝一样。老外可以空口吃这个,中国人夹面包也吃不下去。

Caviar(鱼子酱)

这些外国黑暗料理,就算你有“铁胃”都承受不来!(图5)

最好的食用方法是生吃,腥味很重而且口感偏咸,一般吃不惯的人难以承受。

Octopus(八爪鱼)

这些外国黑暗料理,就算你有“铁胃”都承受不来!(图6)

如果你在韩国,这是生吃的。八爪鱼到嘴里还在挣扎,吸盘还会吸在你的舌头和口腔内壁上。

Steak Tartar(鞑靼牛排)

本文相关词条概念解析:

料理

在汉语中的本意是处理、整理,然而料理一词在日语却是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张,日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。现在作为世界美食中的一员,日本料理也很自然在各国落地生根了。现在日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜,在世界不同的地方构成了饮食世界独特的风景。在京法杖的今天,日本菜的口味以及其饮食方式也在开始广被接受。[Cookeddishes(usu.meatandfishdishes)]菜肴(例:西门町的日本料理是我每天都光顾的。)

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